Éljenek a 40 feletti nők! - NeverOrdinaryWoman


Karácsonyozz Londonban!

Karácsonyozz Londonban!

Legújabb ajánlómban azon szerencséseknek fogok kedvezni, akik az ünnepeket éppen Londonban töltik, és mivel 2 dolgot mindenféleképpen lehet Londonban, rengeteg vizuális élménnyel gazdagodni és pénzt költeni, erre fogok javaslatokat tenni.

Egy korábbi bejegyzésben, adtam néhány tippet, hol lehet menő design karácsonyfákat megnézni, Burberry, Vivienne Westwood, Damien Hirst tervezésében.

A csodás botanikus kert, a Kew Gardens karácsonykor sem kispályázik, lenyűgöző fény installációkkal pakolták tele a kertet. Az orchidea kiállításukat is imádtam tavaly!

 teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_20_193617.jpg

kew-gardens.jpg

A sketch-be - az egyik legkülönlegesebb étterem Londonban - mindenképpen érdemes ellátogatni, most éppen Bethan Laura Wood csodás karácsonyi PVC garlandjai hozhatnak ünnepi hangulatba! Egészen január 6-ig.

A sketch-ről ITT írtam: nagyvilági afternoon tea, alien wc, Shrigley design..

És ebben a pillanatban, ahogy nézegetem Wood honlapját, rakom össze, hogy ő munkáját csodáltam a Hermes karácsonyi kirakatában tavaly..még le is fényképeztem.

800_sketch_bethanwood_final_001.jpg

800_sketch_bethanwood_final_004.jpg

A Savile Row-n, a méretes szabóságok utcájában Richard James minimalistára vette az ünneplést és egy szimpla neonreklámmal kíván Jézusnak boldog születésnapot.

happybirthdayjesus.jpg

Nyugat-Európa legmagasabb épületében, a Shardban a Bompas & Parr páros, - őrült ételművészek -, kreáltak téli hangulatot, a sima 25 fontos látogatói jeggyel a 72. emeleten fényképezkedhetünk ebben a kis grottóban.

66c1ad53527b5dc21654c037ca633a5a_f525.JPG

A The Berkeley Hotel idén is felállította luxus pop-up moziját a tetőteraszán, mely annyira exkluzívan családias, hogy összesen 3 pár élvezheti a karácsonyi mozizást egyszerre. Moncler takaró!

berkeley-roof-top-cinema.jpg

berkeley-winter-cinema1.jpg

Mindenképpen engedjünk a csábításnak és térjünk be mondjuk a Balthazar Londonba egy Afternoon Tea-ra, mert éppen Matthew Williamson designer nevéhez kötődik a mostani változat, én már felírtam a listámra!

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_21_113248.jpg

My cosmic-themed afternoon tea @balthazarldn is back. @rosannafalconer and @gemacintyre are first in line to do a taste test! #MWbalthazar

Matthew Williamson (@matthewwilliamson) által közzétett fénykép,

A Victoria & Albert Múzeumban, ahol éppen India Fesztivál is zajlik, így nem véletlen, hogy egy olyan installációt húztak fel, amely a hindu mitológiából inspirálódott. Ebben a blog bejegyzésben meg lehet tekinteni, hogy a 2 indiai művész, hogyan készítette a művet.

A nagyszerű cipő kiállítás, a Shoes: Pleasure and Pain pedig még januárig 31-ig megtekinthető.

kalpatharu_0.jpg

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_20_203801.jpg

Ha korcsolyázni akarunk, menjünk a Natural History Museum-ba vagy a Somerset House-ba! Ez utóbbiban a kitelepült Fortnum&Mason-ban lehet pezsgőt inni meg forró csokizni!

20141206_160345-motion.gif

20141206_160422-motion.gif

20141206_160455-motion.gif

20141201_162259-motion.gif

20141201_162920-motion.gif

20141201_164106-motion.gif

 

20141201_162807-motion.gif

20141201_125443-motion.gif

A kép címe: A magányos pingvin

Nem lehet nem megemlíteni a karácsonyi kirakatokat és a fényeket, ízelítő az elmúlt évekből!

b8_1.jpg

13_15.jpg

Cartier éjjel és nappal.

b4_1.jpg

b11_1.jpg

20141204_135051.jpg

20141203_185003-motion.gif

20141203_191549.jpg

b15_1.jpg

20141205_114348-motion.gif

20141205_124135.jpg

1_28.jpg

20141206_121346_1.jpg

Victoria Beckham-nél ilyen volt tavaly a karácsonyfa! Itt írtam róla.

20_12.jpg

Amennyiben karácsonykor valahol vacsoráznánk, például egy hotelben, íme egy bejegyzésem, amikor ezt is kipróbáltam a The Connaught-ban!

A Facebook Neverordinary oldalán további hírek, képek, sztorik.

Karácsonyozz Londonban! Tovább
Hol együnk 15.000 forint alatt Michelin-csillagos étteremben Londonban?

Hol együnk 15.000 forint alatt Michelin-csillagos étteremben Londonban?

10+1 javaslat

Fotor1109133910.jpg

Tervezgetve következő utamat Londonba, nem maradhatnak ki az éttermek. Így össze is állítottam magamnak ezt a listát, hogy legyen miből választanom (természetesen olyan helyek, ahol még nem voltam), ha éppen Michelin-csillagosra vágynék, 40 fontban limitálva, ami kb. 15.000 forint.

Arbutus

A Soho kellős közepén európai jellegű bisztró étterem, modern enteriőrrel, 2006 óta működik. A honlap alapján annyira nem keltette fel az érdeklődésemet, de mivel Marci, akivel itt olvasható a blogon interjú dolgozott itt és mindig ajánlotta, felvettem a listámra.

arbutus koll.jpg

Több opcióból választhatunk:

1. "Working Lunch" azaz Munkaebéd, ami 3 fogás és 19.95 font, hétfőtől péntekig

2. "Pre Theatre Supper" azaz Színház előtti vacsora, 18.95 fonttól, hétfőtől szombatig, 5 és 6.30 között 

3. "Post Theatre Supper" vagyis Színház utáni vacsora, hétfőtől csütörtökig, este 9.30-tól, bármilyen főétel az étlapról plusz egy koktél, 19.95 fontért

4. "The Weekend" azaz Hétvége, 19.95 fontért háromfogásos menü

63-64 Frith Street, London W1D 3JW

sketch

Nemrégiben írtam a sketch-ről, ahol teázgattam szeptemberben, meg voltak alien wc-ék is. 

sketch koll.jpg

Ami miatt erre a listára is felkerül, hogy a sketch Lecture Room & Library egysége 2 Michelin-csillagos, és 40 fontért Gourmet Rapide Lunch Menu-t kaphatunk. Már csak a design miatt is érdemes ellátogatni.

Murano

A Murano konyhafőnöke és tulajdonosa Angela Hartnett, Anglia egyik legismertebb női szakácsa, ezért úgy látom, hogy ide mindenképpen el kellene mennem. Másrészt a The Connaught (kedvenc londoni szállodám) első női chefje volt.

Legutóbb frissítve3.jpg

Itt ebéd menüt kaphatunk, 2 fogást 28 fontért.

Dinner by Heston Blumenthal

Heston Blumenthalt nyilván senkinek sem kell bemutatni, van egy 3 Michelin-csillagos étterme Bray-ben, a Fat Duck, ami a világ egyik legjobbja, gondolom ez a 2 csillagos sem lehet rossz. Mivel ez is Knightsbridge-ban van, - mint a fent említett Rivea London - konkrétan a Mandarin Oriental-ban, emellett is sokszor elmentem, a Bar Boulud egységében voltam is egyszer.

Desktop2.jpg

Háromfogásos menüt kaphatunk 38 fontért, hétfőtől péntekig 12 és fél 3 között.

Launceston Place

Mivel South Kensington az egyik kedvenc londoni városrészem, - a Kensington High Street-en a TK Maxx kötelező elem volt szombatonként, -  és ez az étterem nincs messze, így került fel a listára. És persze azért is, mert angol konyhát vezet. 

launston koll.jpg

Speciális ajánlatuk a Victoria & Albert Múzeummal közösen: az Esküvői ruhák című kiállításuk belépőjével az erre az alkalomra készített ebéd menüből választhatunk, 2 fogás belépőjeggyel ( a jegy amúgy 12 font/fő). Az ajánlat 2015. március 15-ig tart, ameddig a kiállítás.

Story

Viszonylag fiatal étterem, 2013 áprilisában nyílt, és 5 hónapra rá megkapták a csillagot. Már többször olvastam róla és mindenképpen ki akarom próbálni, mert 1. egy 26 éves fiú a chef, Tom Sellersnek hívják, 2. a hely régen wc volt, 3. a képek alapján a tálalás nem mindennapinak tűnik.

story koll.jpg

Háromfogásos menü 35 fontért, keddtől csütörtökig, és angol konyha a középpontban. 6 fogásos 65 font, 10 fogásos 85 font. (Árulnak Tokajit.)

L'Atelier Joel Robuchon

Azzal kell kezdenem, hogy már a honlap rögtön egy csodás videóval kezdődik (vigyázat hanggal jön)!

Legutóbb frissítve5.jpg

Kétfogásos menü 31 font, 3 fogás 36 font és 4-et 41 fontért kaphatunk a következő intervallumokban: 12:00 – 15:00 és 17:30 –  18:00.

Texture

Modern európai konyha, skandináv beütéssel, de mivel az egyik séf izlandi, így számítsunk izlandi hatásokra is. Esetleg ehető földre is gondolnék.

Desktop3.jpg

Háromfogásos menü 29.90 fontért.

Angler

A South Place Hotel tetején találjuk ezt a Michelin-csillagos haléttermet - brit vizekből jön az alapanyag -, ahogy a neve is mutatja, az angler ugyanis horgászt jelent.

angler koll.jpg

Háromfogásos menü van 32.50 fontért.

Helene Darozze at the Connaught

És hogy ebben a posztban is benne legyen a kedvenc londoni éttermem/szállodám, ahol tavaly karácsonyoztam,  és itt is van ebéd menü 38 fontért. 

+1 Bár nem Michelin-csillagos, de azért említésre méltó!

Rivea London

A 2 éve nyílt Bulgari Hotel étterme a Rivea szintén a listámon egy ideje, egyik londoni munkahelyem majdnem mellette volt, így gyakorlatilag nap mint nap láttam, hogyan épült fel, amúgy a Harrods luxusáruháztól egy köpésre van.

Legutóbb frissítve4.jpg

Háromfogásos ebéd menü van 35 fontért, ebben benne van fél üveg és kávé/tea, szerintem ez elég jól hangzik, végül is egy 5 csillagos hotel étterméről beszélünk. A konyhát Alain Ducasse viszi, szóval már ez is garancia.

Korábbi étterem látogatásaim Londonban:

Hol homározzunk Londonban?
sketch - nagyvilági teázás alien wc-vel
La Fromagerie - londoni sajtmennyország
Book & Kitchen - Notting Hill titkos gyöngyszeme
Mari Vanna - a legjobb orosz étterem Londonban
Lima London - az első Michelin-csillagos perui étterem Európában
Jamie Oliver multifunkciós gasztróintézményt nyitott a Notting Hill-en

 

További érdekességek, sztorik, képek a Facebook oldalon!

Hol együnk 15.000 forint alatt Michelin-csillagos étteremben Londonban? Tovább
sketch - nagyvilági teázás Alien wc-vel

sketch - nagyvilági teázás Alien wc-vel

Nem könnyű kiválasztani Londonban, hogy hol próbáljuk ki a híres Afternoon Tea-t vagyis Ötórai Teát, - ami magyarul még helytelen is, mivel nincs ilyen megkötés, hogy 5-kor kell teázni, ez inkább 3 és 6 között történik - hiszen az angolok ezt az étkezést igazán különlegesre tökélesítették, így igazán csak a pénztárca tud határt szabni. 

Az Afternoon Tea oldal hasznos segítség volt, azt mondjuk tudtam, hogy Nyugat-Londonban szeretném és nagyjából mennyiért, ezen az oldalon mindenféle szűrővel kereshetünk helyszíneket. A választás végül a sketch-re esett, ami egy multifunkciós létesítmény és design szempontból sem utolsó. Az oldalon tudunk foglalni is, ezt meg is tettem, 1 héttel a látogatás előtt, egy időpont volt szabad az egész hétvégén, szóval népszerű a hely. Fontos tudni, hogy foglaláskor egy bizonyos összeg zárolásra kerül, és amennyiben nem mondjuk le időben vagy nem jelenünk meg időben, leveszik a pénzt, mintha ott lettünk volna. Szóval itt nem szórakoznak.

s1.jpg

Gabival megbeszélem, hogy ott találkozunk, és nagyon nem akarok késni, a fent említett okok miatt. Persze elkésünk, én Knightsbridge-ből rohanok egy randiról (meg Judy Garland házától) és még taxival is megyek - és itt megtörténik velem az, amit csak fimben láttam eddig vagyis, állok a Mandarin Oriental előtt, látom hogy jön egy szabad taxi, karomat lendítésre indítom, mikor is egy pasi egyszer csak elém pattan, lendít, leint és már bent is ül a TAXIMBAN! - közben azért telefonálok, hogy késünk. Persze nem veszik fel..

s2.jpg

s3.jpg

A sketch-be jönni olyan, mintha egy galériába látogatnánk, minden sarokban találunk valami érdekeset.

s4.jpg

Így például, be is ugrálhatunk az étterembe, ha ahhoz van éppen kedvünk.

DS_gallery_1.jpg

Aztán megérkezünk ide, ahol minden pink! Ez a helység amúgy a The Gallery, ami most tényleg egy galéria, hiszen David Shrigley nagyon vicces skeccsei (!) futnak körbe a falon, szám szerint 239 (800-ból lett kiválasztva).

2 évente újul meg a The Gallery, teljes transzformáció, az előző művész Martin Creed 2010-ben ilyenre varázsolta a termet, az is jól nézhetett ki.

DS_gallery_2.jpg

A bal oldali soron kapunk helyet, a pincér jól betol az asztal alá, aminek később rájövök az értelmére, mivel kitolom magam és persze utána minden pincér nekem jön, betolni viszont nem tudom magam, mert túl nehéz a fotel..

DSGallery2.jpg

Az Afternoon Tea Menüből kiválasztjuk a klasszikusat (figyelmesen oda van írva, hogy "our afternoon tea is too good to share, we ask one per person, vagyis ketten ne kérjünk egyet) és egy Cream Tea-t, és megbeszéljük, hogy mindent megosztunk persze.

s10.jpg

A porcelánok is David Shrigley munkái, kicsit Alíz Csodaországban hangulatom lett tőle, és persze mindent haza is vinném.

s8.jpg

s9.jpg

 

s12_2.jpg

Persze közben nem lehet nem nézelődni és David Shrigley néhol vicces, néhol inspiratív, néhol leghangoló rajzai tökéletes hangulatelemnek tűnnek, mintha egy galériában lennénk, csak nem kell mászkálni és embereket kerülgetni.

 

 AT1.jpg

Így néz ki a sketch Afternoon Tea szépen befotózva, kép a honlapról, mivel egyáltalán nem tudtuk jól megfotózni a nagy műgonddal elkészített falatkákat. Mindegyik isteni volt, persze volt amit nem tudtunk beazonosítani mi lehet, de többször is volt wow élményünk.

Persze ez nem véletlen, a konyhát Pierre Gagnaire viszi, akiről azt írják, hogy a világ egyik legjobb szakácsa, így az sem véletlen, hogy a sketch The Lecture Room & Library nevű étterme 2 Michelin-csillagos. Itt írtam róla.

És hogy miből áll az Afternoon Tea? Először is, nyilván a tea, mi többfajtát is kipróbáltunk, pl. Earl Grey Supreme, Ceylon&Rose, Phoenix Honey Orchid, aztán mindenféle kis szendvicsek, ezekben volt lazac, kigyóuborka, kaviár vagy fürjtojás és csodás sütik: citromos éclair, zöld teás macaron és persze scone, ami édes pogácsa fügés és epres lekvárral.

s17_1.jpg

A sketch másik fénypontja a toalett, amely ahogy látható, nem mindennapi, a nagyvilági teázásból átsétálunk egy űrhajóba, ahol tojás wécében könnyíthetünk magunkon. Erről egy videót is készítettem, a hangokra külön felhívnám a figyelmet.

 s7.jpg

És ha a futurisztikus WC nem lenne elég, ez egy szappanból készült alkotás, persze ha nem jövünk rá a mellé kihelyzett szövegből, jól elfelejtjük megsimogatni! (én persze rájöttem)

s16.jpg

s18.jpg

s19.jpg

A személyzet ruháját pedig Richard Nicoll, brit divatterverző kreálta, amiből itt most nem sok látszik.

s20.jpg

 

Az étterem előtt, a dohányosokra gondolva, megint egy nem mindennapi megoldás, reflektálva arra, amikor 2007-ben betiltották Angliában a beltéri dohányzást és "szegény" hamutartók munka nélkül maradtak.

És végül egy videó, hogyan is újult meg a sketch The Gallery helysége, benne Mourad “Momo” Mazouz, aki az egész sketch megálmodója.

 

 PS: most olvasom a honlapon, hogy október 1-től elindul a sketch shop!

További érdekességek, sztorik, képek a Facebook oldalon!

sketch - nagyvilági teázás Alien wc-vel Tovább
sketch -  A 2 Michelin-csillagos londoni design paradicsom

sketch - A 2 Michelin-csillagos londoni design paradicsom

Az előző részben végigvettük a brit 3 Michelin-csillagos éttermeket (amiből 4 van jelenleg), most pedig a 2 Michelin csillagosok világába merülünk el. Kereken 20 db 2 Michelin-csillagos étteremmel büszkélkedhet Nagy-Britannia, ebből idén három emelkedett 2 csillagosra szintre. Mi most a 8 londonit fogjuk végig venni, egyesével.
Az első a sketch!

 


A 2002-ban nyílt Mayfair-ben található sketch 2005-ben nyerte meg az első Michelin csillagát és a háromból ő az egyik aki 2 csillagos lett. A hely 5 különböző részből áll, ezen belül is a The Lecture Room and Library kapta a minősítést. A head chef a francia Pierre Gagnaire, aki az étterem társ-tulajdonosa is egyben, így a sketch konyhája pedig "új francia". A gasztronómiában kicsit is jártas olvasóknak, gondolom nem kell bemutatni őt, a merészségéről és kísérletező kedvéről is ismert séf párizsi étterméről, a Pierre Gagnaire-ről legendák szólnak.
 
Az étterem alapítója és másik tulajdonosa az algériai Mourad Mazouz, aki 1977-ben 15 évesen került Párizsba és már 26 évesen meg is nyitotta első éttermét, az Au Bascou-t. Aztán nyitott még egyet a 404-et, majd 1997-ben Londonba költözött és itt pedig megnyitotta a Momo-t Mayfair-ben, egy észak-afrikai stílusú éttermet, ahova Madonna is előszeretettel járt. (Egy véletlen folytán egyszer ide vetődtem, szerencsére olyannal, aki ismerte a személyzetet és lett asztalunk hamar, amúgy rendkívül népszerű, főleg nyáron, nyüzsgő hely helyi trendi arcokkal.)
A sketch egy 18. századi műemlék épületben - melynek felújítása 12 millió fontba került -  ad helyet 2 étteremnek (The Lecture Room és a The Gallery), 2 bárnak (The Glade és a The East Bar), egy cukrászdának vagy ha jobban tetszik teázónak (The Parlour) és egy galériának. A hely, ahogy a képek is mutatják, vizuális paradicsom, minden szegletben találhatunk valami érdekeset. Az egyes helységek különböző stílust képviselnek, így mind a konzervatívabb, mind az elvontabb látogatók kielégülhetnek, nem csak kulináris szinten.
A Lecture Room-ban június 19-ig "Eat Your Art Out" akció van, vagyis kaphatunk egy 3 fogásos menüt és mellé egy belépőt a Royal Academy of Arts George Bellows: The American Life című kiállítására, 49 fontért.
Választhatunk a la Carte étlapról (30 font alatt nincs semmi, kivéve desszert), 6 vagy 7 fogásos degusztációs menüből (75 ill 95 font), vagy kínálnak Gourmet Rapid Lunch-ot 2 vagy 3 fogással (35 ill 40 font).
A sketch-nek amúgy saját zeneszerzője is van, Leon Baird személyében, zene ITT.
Amennyiben foglalunk és mégsem jelenünk meg például a Lecture Room-ban vacsorára, 60 font "büntetést" kell fizetnünk. Körülbelül 1 héttel előbb szükséges foglalni.
The Lecture Room
sktech lecture_01.jpg
skecth lecture_02.jpg
sketch lecture_03.jpg
sketch lecture_04.jpg
The Gallery
A sketch 10 éves évfordulójára (ami tavaly volt), Martin Creed brit Turner-díjas művész és zenész találta ki ezt a design-t, amely az étel-művészet-design-funkcionalitás határait kívánja feszegetni. Ahogy láthatjuk, nincs 2 egyforma tárgy, mint nálunk a romkocsmákban, de egy percig se gondoljuk, hogy ezeket csak úgy innen-onnan összeszedették. Itt minden szisztematikus, így például minden egyes evőeszköz, pohár, szék és asztal különböző és kifejezetten az étterem számára gyártva. 
A non-profit sketch Gallery Alapítvány az elmúlt évtizedben több, mint 50 videó installációt rendezett az étteremben, olyan művészekkel, mint Jonas Mekas (volt szerencsém látni tavaly élőben a Serpentine Galériában),  Carsten Nikolai vagy Sylvie Fleury.
Sketch-01.jpg
Sketch-03.jpg
Sketch-04 (1).jpg
Sketch-05.jpg
The Parlour
Kávézó, cukrászda nappa, este 9-től pedig bár kizárólag klubtagoknak. A menüt érdemes megnézni, szórakoztató.
parlour_02.jpg
parlour_03.jpg
The Glade
A The Glade bár egyfajta modern tündérmesébe kíván minket helyezni, Carolyn Quartermaine és Didier Mahieu művészek decoupage technikával hozták létre a falakon az elvarázsolt erdőt. És bár a dél-franciaországi rattan bútorok jól néznek ki, sztem egyáltalán nem illenek ide, de ez csak az én magánvéleményem.
glade_01.jpg
glade_02.jpg
glade_04.jpg
 
glade_06.jpg
 
The East Bar
 
eastbar_01.jpg
 
eastbar_02.jpg
 
eastbar_03.jpg
 
eastbar_04.jpg
 
 
 
 
 
És ne felejtsük el meglátogatni a mosdót. Noe Douchafour Lawrance designer tervezte az űrwécét, ahol is egy tojásba kell beülni. (a sketch honlapján amúgy rosszul van írva szegénynek a neve)
 
zoom_23_zoom2.jpg
 
IMG_0176.jpeg
 
zoom_21_zoom_sketch.jpg
 
sketch, 9 conduit street, London W1S 2XG
 
Képek: honlap, Noe Douchafour Lawrence
Facebook neverordinary London oldalán további hírek, képek, sztorik.
sketch - A 2 Michelin-csillagos londoni design paradicsom Tovább