neverordinary


Karácsonyozz Londonban!

Karácsonyozz Londonban!

Legújabb ajánlómban azon szerencséseknek fogok kedvezni, akik az ünnepeket éppen Londonban töltik, és mivel 2 dolgot mindenféleképpen lehet Londonban, rengeteg vizuális élménnyel gazdagodni és pénzt költeni, erre fogok javaslatokat tenni.

Egy korábbi bejegyzésben, adtam néhány tippet, hol lehet menő design karácsonyfákat megnézni, Burberry, Vivienne Westwood, Damien Hirst tervezésében.

A csodás botanikus kert, a Kew Gardens karácsonykor sem kispályázik, lenyűgöző fény installációkkal pakolták tele a kertet. Az orchidea kiállításukat is imádtam tavaly!

 teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_20_193617.jpg

kew-gardens.jpg

A sketch-be - az egyik legkülönlegesebb étterem Londonban - mindenképpen érdemes ellátogatni, most éppen Bethan Laura Wood csodás karácsonyi PVC garlandjai hozhatnak ünnepi hangulatba! Egészen január 6-ig.

A sketch-ről ITT írtam: nagyvilági afternoon tea, alien wc, Shrigley design..

És ebben a pillanatban, ahogy nézegetem Wood honlapját, rakom össze, hogy ő munkáját csodáltam a Hermes karácsonyi kirakatában tavaly..még le is fényképeztem.

800_sketch_bethanwood_final_001.jpg

800_sketch_bethanwood_final_004.jpg

A Savile Row-n, a méretes szabóságok utcájában Richard James minimalistára vette az ünneplést és egy szimpla neonreklámmal kíván Jézusnak boldog születésnapot.

happybirthdayjesus.jpg

Nyugat-Európa legmagasabb épületében, a Shardban a Bompas & Parr páros, - őrült ételművészek -, kreáltak téli hangulatot, a sima 25 fontos látogatói jeggyel a 72. emeleten fényképezkedhetünk ebben a kis grottóban.

66c1ad53527b5dc21654c037ca633a5a_f525.JPG

A The Berkeley Hotel idén is felállította luxus pop-up moziját a tetőteraszán, mely annyira exkluzívan családias, hogy összesen 3 pár élvezheti a karácsonyi mozizást egyszerre. Moncler takaró!

berkeley-roof-top-cinema.jpg

berkeley-winter-cinema1.jpg

Mindenképpen engedjünk a csábításnak és térjünk be mondjuk a Balthazar Londonba egy Afternoon Tea-ra, mert éppen Matthew Williamson designer nevéhez kötődik a mostani változat, én már felírtam a listámra!

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_21_113248.jpg

My cosmic-themed afternoon tea @balthazarldn is back. @rosannafalconer and @gemacintyre are first in line to do a taste test! #MWbalthazar

Matthew Williamson (@matthewwilliamson) által közzétett fénykép,

A Victoria & Albert Múzeumban, ahol éppen India Fesztivál is zajlik, így nem véletlen, hogy egy olyan installációt húztak fel, amely a hindu mitológiából inspirálódott. Ebben a blog bejegyzésben meg lehet tekinteni, hogy a 2 indiai művész, hogyan készítette a művet.

A nagyszerű cipő kiállítás, a Shoes: Pleasure and Pain pedig még januárig 31-ig megtekinthető.

kalpatharu_0.jpg

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_12_20_203801.jpg

Ha korcsolyázni akarunk, menjünk a Natural History Museum-ba vagy a Somerset House-ba! Ez utóbbiban a kitelepült Fortnum&Mason-ban lehet pezsgőt inni meg forró csokizni!

20141206_160345-motion.gif

20141206_160422-motion.gif

20141206_160455-motion.gif

20141201_162259-motion.gif

20141201_162920-motion.gif

20141201_164106-motion.gif

 

20141201_162807-motion.gif

20141201_125443-motion.gif

A kép címe: A magányos pingvin

Nem lehet nem megemlíteni a karácsonyi kirakatokat és a fényeket, ízelítő az elmúlt évekből!

b8_1.jpg

13_15.jpg

Cartier éjjel és nappal.

b4_1.jpg

b11_1.jpg

20141204_135051.jpg

20141203_185003-motion.gif

20141203_191549.jpg

b15_1.jpg

20141205_114348-motion.gif

20141205_124135.jpg

1_28.jpg

20141206_121346_1.jpg

Victoria Beckham-nél ilyen volt tavaly a karácsonyfa! Itt írtam róla.

20_12.jpg

Amennyiben karácsonykor valahol vacsoráznánk, például egy hotelben, íme egy bejegyzésem, amikor ezt is kipróbáltam a The Connaught-ban!

A Facebook Neverordinary oldalán további hírek, képek, sztorik.

Karácsonyozz Londonban! Tovább
Mit csinálj júliusban Londonban?

Mit csinálj júliusban Londonban?

fotorcreated_3.jpgMenj múzeumba!

Sonia Delaunay kiállítás a Tate Modern-ben, augusztus 9-ig

Sonia Delaunay (1885–1979) ukrán származású, francia festő volt, a párizsi avantgarde kulcsfigurája, ez európai absztrakt kiemelkedő egyénisége. 60 éves pályafutása során számos úttörő alkotást tett le az asztalra, korát több ízben is meghaladva.

Ő volt az első olyan még élő női művész, akinek 1964-ben retrospektív kiállítást rendeztek a Louvre-ban, 1975-ben pedig megkapta a Francia Becsületrendet (French Legion of Honor). 

Művészete túllépett a festészeten, ruhákat tervezett - a többi között Gloria Swansonnak -, foglalkozott textiltervezéssel, ékszereket és bútorokat készített, együttműködött a londoni Liberty áruházzal, dolgozott a orosz tánc koreográfussal, Sergei Diaghilev-vel is, a francia Matra-nak például egy autót dekorált ki.

25ea268e08ba10b21209776c7ee4c42f_1.jpg

Pezsgőzz!

Krug Champagne és Chips pop-up, július 8-12, Covent Garden

krug_chips_pop-up_covent_garden_july_2015.png

Mindig nagy örömmel olvasom azon híreket, melyekben a pezsgő szó is felbukkan. Így nem mehetek el szó nélkül a Krug & Chips nevű gourmet pop up mellett, mely Londonban a Covent Gardenben fog pár napig üzemelni, Tom Sellers, Michelin-csillagos séf közreműködésével.

Aki a Krug pezsgőről még nem hallott volna: először is nagyon drága igazi prémium pezsgő, tradícióval - 170 éve alapította Joseph Krug - , és különleges gyártási technológiával, az egyetlen nagy pezsgőház, amely még mindig kis (205 literes) tölgyfahordóban erjeszti a mustot.  A jelen esetben kínált cuvée elkészítése viszont már acéltartályban történik és a korábbi évjáratok borait is felhasználják. A másodlagos erjesztéskor a buborékok is megjelennek, majd a kész pezsgő a pincébe kerül érlelésre, ennek ideje 6 és 11 év között mozog.

 A Maison Krug avagy a Krug Ház minden évben kiválaszt egy alapanyagot, amelyet körül járnak, 2015 a krumpli éve. Imádom a krumplit! Összesen 3 fogásból választhatunk: Fish in Chips, - igen a hal 2 burgonya szelet közé van belesütve + tartár -, Monkfish & Matchstikes - ördöghal gyufakrumplival -, és Lobster & Chips, vagyis homár csipsszel és yuzu majonézzel (a yuzu egy japán citrusféle). Én az utóbbit választanám, imádom a homárt! A Burger & Lobster-ben is kiváló homározási lehetőségek vannak, ITT írtam a Harvey Nichols-ban működő egységéről.

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_07_05_130055.jpg

Ha egymagunk mennénk, akkor 35 font egy pohár Grand Cuvée és egy fogás a fent említettekből, első ábra. Amennyiben romantikázni megyünk kettesben, kapunk egy üveg Grand Cuvée-t és 2 fogást 140 fontért. A csoportos opciónál, hatan költünk el egy üveg Grand Cuvée-t (nagyon kevés), mindenki kap egy fogást, plusz Krug ajándék. Bármi is ez, jobb lenne pezsgőre váltani. Mindez 250 fontért. A képeken látható - utterly stylish - boxokban konzumálhatunk. Ami nekem nem tetszik, hogy nincs magán opció, kommunális alapon megy az ültetés, szóval a romantikázás kizárt. Max. 45 percet tartózkodhatunk a boxban. Siessünk már most látok sold out napokat! Jegyvásárlás ITT!

A Bortársaságnál egy üveg Grand Cuvée 57.000 Ft körül mozog, díszdobozban. 

Gyönyörködj egy 7 méteres Damien Hirst szoborban!

#DamienHirst statue at the #Gherkin #London #thisisLondon #thegherkin

A photo posted by Sunterien (@sunterien) on

Damien Hirst, a világ leggazdagabb élő képzőművészének 7 méteres "Charity" című szobrát húztak fel tegnap a Gherkin közelében. Az apropó a Sculpture in the City 2015 című public art kiállítás sorozat.

Hirst-ről már többször írtam: ITT és ITT és ITT. Nemsokára saját galériát nyit Londonban, lehet majd arról is írok. 

Nem csak Hirst állít ki, összesen 13 művész árasztja el a Square Mile környékét (EC3) 2016 májusig, köztük van Ai Weiwei is. Az övét majd szeptemberben húzzák fel, a bicajokból álló Forever kompocíziót csodálhatjuk meg. Az időzítés nyilván nem véletlen, hiszen szeptember 19-től nagyszabású Ai Weiwie kiállítás kezdődik a Royal Academy of Arts-ban.

ai-weiwei-forever-42-fietsen-van-het-chinese-forever-merk.jpg

 

Hallgasd Paloma Faith-t élőben!

Kew the Music 2015, július 7 és 12 között

kew-gardens-london.jpg

A csodálatos botanikus kert 6. alkalommal ismét zenei szórakozást kínál, olyan fellépőkkel, mint a UB40 (igen, még élnek!) vagy Caro Emerald, na meg Paloma Faith. Én nagyon bírom a Stone Cold Sober óta, mostanában a Burberry arca, tavaly például élőben énekelt a bemutatón, amiről ITT tudósítottam.

Amúgy fontos infó (szerintem), hogy lehet vinni ételt és italt, a jegyárak 45-50 font/fő/nap mozognak. Részletek itt.

A Kew Gardens-ről ITT írtam korábban: orchidea kiállítás művészeti szintre emelve.

Vegyél valamit magadnak a Selfridges-ben!

A Selfridges-be amúgy is be kell menni - hagyjuk azokat az üzleteket, melyeket itthon is megtalálunk, - hiszen kihagyhatatlan: a kirakatai, a kínálata, a mindig megújuló berendezése, na meg maga az épület is csodás, simán pár órás program. Kevesen tudják, de ez a nagyszerű létesítmény sincs angol kézben - ahogy a Harrods sem -, a kanadai Galen Weston vásárolta meg 2004-ban és lányát, Alannah Weston-t tette meg kreatív igazgatónak, ami jó ötletnek bizonyult, a Selfridges szenzációs dolgokat művelt az elmúlt években, 2012-ben, először az áruház életében, 1 milliárd font volt a bevétel. 

Charlotte Tilbury make-up nagyasszony legújabb kollekcióját Norman Parkinson ihlette, aki nem volt más, mint a 20. század egyik legfontosabb és legismertebb portré- és divatfotósa. Például ezt az Audrey Hepburn képet is ő készítette, ezt most a National Portrait Gallery-ben lehet megtekinteni október 18-ig, lévén Audrey Hepburn kiállítás nyílt július 2-án.

teljes_kepernyo_rogzitese_2015_07_06_125427.jpg

 

 

Pénztárcától függően, válasszunk valamit, nekem a Jerry Hall telefonnal című kozmetikai kis neszeszer jön be (32 font), ez a kép amúgy az angol Vogue címoldalán is szerepelt valamikor a múlt században. A stylist Grace Coddington (jelenleg Anna Wintour jobbkeze) volt és ez volt Hall első Vogue címlapja.

A Facebook Neverordinary oldalán további hírek, képek, sztorik. 

Mit csinálj júliusban Londonban? Tovább
London Calling 13: Azok a csodálatos orchideák

London Calling 13: Azok a csodálatos orchideák

Látogatás a világ egyik leghíresebb botanikus kertjében

20150219_184209.jpg

Ma van az utolsó nap, hogy még meg lehet nézni a londoni Kew Gardens-ben a csodálatos orchidea kiállítást, megírhattam volna előbb, tudom, de talán azért a képeken is átjön, hogy itt azért eléggé oda teszik magukat.

A február 19-i záróra utáni eseményre vettünk jegyet (hetekkel előtte, 12 font/fő), amikor amúgy már az egész kert zárva van, mert akkor voltak kiegészítő események. (Mint később kiderült, ebből a bárpult volt az egyetlen használható.)

A Kew Gardens a 4. zónában van vagyis min fél óra metrózásra számítsunk, amennyiben a belváros környékéről jövünk. Nekem külön kaland volt, hogy még soha nem voltam 4. zónában, akkor sem amikor kint éltem. 

Szóval leszállunk a Kew Gardens állomáson és követjük a kiírást a botanikus kert felé, amikor is eljutunk a Sandycombe Road-ra és ott megyünk egyenesen, és egyszer csak szemben lesz a kert kőkerítése és a Victoria Gate bejárat (400 méter a metrótól). Korai volt az örömöm, mert tovább irányított egy nyíl, egy másik kapuhoz. Az elemekkel harcolva a sötétben - nyilván esett és fújt a szél - , vonszoltam magam a fal mellett még 500 méteren (legalább), és közben azon gondolkoztam, hogy felhívom Gabit, hogy ne jöjjön, ezt csak azért nem tudtam megtenni, mert mindkét telefonom le volt merülve. A felkészült turista, ugye.

sam_0024.JPG

Aztán egyszer csak vége lett a falnak és megérkeztem a megfelelő kapuhoz és mi fogad? Természetesen sor. A legtöbb esetben nem zavar a sor, jól lehet közben gondolkozni, meg nézgelődni, de most már nagyon akartam egy konnektort találni. Szerencsére gyorsan bejutok és elindulok a megadott üvegházba, amely így néz ki kívülről. 

20150219_184111.jpg

Ahogy belépek és elkezdek konnektort keresni körülnézni, felülbírálom előző gondolatomat, ezt tényleg meg kellett nézni. A fényképezőgéppel készítek pár képet, persze a 64MB kártyával nem sokra megyek - és persze nem értem miért ezt hoztam magammal - , aztán irány a Gin Garden!

20150219_184135.jpg

20150219_184127.jpg

20150219_184152.jpg

20150219_184216.jpg

20150219_184233.jpg

A kis tavon látható mega orcidea installáció volt a kiállítás csúcspontja, és valóban, az ezzel szemben elhelyezett padon, rendesen bele lehetett feledkezni a részletekbe. Engem mondjuk a legjobban az érdekel, hogy mi lesz utána ezzel? Meg hogy ezek most vágott orchideák vagy ültetett? Meg hogy minden évben ugyanez van? Mivel nem vettem részt a vezetett túrán, ezek a kérdéseim megválaszolatlanok maradtak.

sam_0020.JPG

A Gin Garden, egy utazó pop-up gin bár, London szerte lehet velük találkozni, ide kétfajta koktéllal jöttek, ezt a rózsaszirmos verziót választottam. Nem ízlett annyira, bár No 3. London gint használtak, és ez a klasszikus Martini alapja a Dukes barban, ami törzshelye volt Ian Flemingnek, a James Bond írójának. (És ahogy írtam a Goldfingert pedig a magyar építészről mintázta, remek sztori, ITT olvasható!) Azért elszopogattam, amíg a konnektor mellett üldögéltem. Igen, valahogy elkeveredtem az üvegházból egy folyosóra, ahol találtam egyet, így fel tudtam hívni Gabit. Mint kiderült, ő meg leejtette aznap a telefonját, így a kijelzője lassan eltűnt.

sam_0013.JPG

20150219_185846.jpg

20150219_185911.jpg

20150219_185952.jpg

20150219_190053.jpg

20150219_190025.jpg

Nincsenek sokan, kb 100-an lehetünk, sok pár persze, meg fotósok hatalmas objektívekkel, meg öreg, arisztokratának tűnők nők, akik úgy vannak felöltözve, mintha színházba mennének, ez mondjuk nekem eléggé tetszik.

20150219_190247.jpg

20150219_190312.jpg

20150219_190351.jpg

20150219_191053.jpg

20150219_193945.jpgEz a kép különösen jól sikerült.

Az üvegház neve amúgy The Princess of Wales Conservatory mivel Augusta alapította 250 évvel ezelőtt. 19 teniszpálya nagyságú, és 10 különböző éghajlati zónát alakítottak ki benne, melyeket számítógép vezérel és ez a legkomplexebb üvegház a Kew Gardens-ben. 1987-ben pedig egy másik Princess of Wales, Diana Spencer nyitotta meg.

20150219_194032.jpg

20150219_194133.jpg

 

20150219_194152.jpg

20150219_194214.jpg

Gabi kiszúrta ezt a halat, mint kiderült ez egy vegetáriánus piranha.

20150219_194249_1.jpg

 

20150219_194733.jpg

20150219_194854.jpg

20150219_194900.jpg

20150219_194907.jpg

20150219_195000.jpg

20150219_195047.jpg

Február elején a 8. kerületi Füvészkertben tettem látogatást és megnéztem az orchidea kiállítást, ami nyilván nem ilyen nagyvilági és nagyszabású, de azért nem rossz. Sajnos, fogalmam sincs, hogy tart-e meg, annyira nem lehet kiigazodni a honlapjukon

A Kew Gardens viszont csodálatos lehet nappal is, meg kíváncsi vagyok a külső kertekre is, meg a művészeti alkotásokra is - van itt pl. Henry Moore szobor is -  szóval biztos visszatérek majd nyáron. 

A képeket a következő eszközökkel készítettem: Samsung Galaxy Note 4 és Samsung NX3000.

További érdekességek, sztorik, képek a Facebook oldalon!

Hasonló témájú posztok:

London Parks 1 - Romantikus gyógynövény ültetvény Chelsea szívében

Irány a Füvészkert!

London Calling 13: Azok a csodálatos orchideák Tovább
Húsvéti tobzódás Londonban - óriás tojásszobrok, pápanyalóka és csokivadászat

Húsvéti tobzódás Londonban - óriás tojásszobrok, pápanyalóka és csokivadászat

Úgy tűnik végre a nap is kisüt, úgyhogy itt az idő egy kis kimozdulásra!
Ajánlónk a húsvéti hosszú hétvégére Londonban.

Barangolás 103 óriás tojásszobor között a Covent Gardenben 
(március 28 - április 1)
A Lindt csodacsokigyár jótékonysági célú, az egész országot bejárt tojáskiállítása ezen a hétvégén érkezik vissza Londonba. A februárban indult játék záróeseményeként a Covent Garden-ben kerülnek kiállításra a különböző művészek által tervezett és díszített óriástojások.
Olyan művészek vettek részt a tojásdíszítésben, mint a filmrendező Sam Taylor-Johnson (legismeretebb alkotása a Nowhere boy, John Lennon fiatal éveiről), vagy a leginkább az élethű fagyis szobrairól ismert Anna Barlow.
A tojások az angol postaládákat idéző díszítéstől egészen az absztrakt formákig színesen sorakoznak majd a Covent Gardenben, a Lindt pedig az arany csokinyulaival és az őrületesen finom csokitojásaival várja a látogatókat. 
Az esemény facebookoldala itt található.
A belépés ingyenes.

lindt bigg egg hunt.jpg

 

Húsvéti tobzódás Londonban - óriás tojásszobrok, pápanyalóka és csokivadászat Tovább
Nekem ez London - Keve Márton, sous chef

Nekem ez London - Keve Márton, sous chef

Név: Keve Márton 

Foglalkozás: sous chef (helyettes konyhafőnök), Mishkin's

Végzettség: vendéglátó technikus

Megtalálható: Facebook

Kedvenc linkjeid? Bűvösszakács, Manzardcafe, The London Foodie, Very Good Food, Malackaraj, Kapanyel, Great British Chefs

A fotókon látható ételeket Marci készítette. 

Mennyi ideje élsz Londonban? 4 éve érkeztem, de egy fél évet Spanyolországban töltöttem ebből az időből.

Hogyan jutottál ki? Miért? Egy barátom, aki akkor már Angliában dolgozott keresett meg azzal, hogy lenne munkalehetőség. Kaptam az alkalmon, először Bristolban szállt le a gépem, utána Herefordban (közel a walesi határhoz) dolgoztam egy hónapot. A véletlen úgy hozta, hogy egy hónappal később végül tovább kellett mennem Cardiffba, ami mese egy hely volt számomra akkoriban. Sok tágas,zöld park és barátságos walesi emberek, akik nem restellték az időt, hogy angolul tanítsanak, még munka közben is. Ideális élethelyzet volt, de többet akartam, ezért egy fél év után úgy döntöttem, hogy Londonba megyek, ugyanis fájó, de akkoriban egy darab Michelin-csillagos étterem nem volt Cardiffban, én pedig eltökélten szerettem volna kipróbálni magam egy ilyen minőségű helyen.

photo.JPG

 

Jelenleg a Mishkin’s-ben dolgozom konyhafőnök helyettesként. A Mishkin's egy elég szabad felfogású new yorki zsidó ételekből merítkező étterem. Természetesen nem vesszük magunkat véresen komolyan, vannak sertésből készülő dolgaink is, illetve próbálunk minél egyszerűbb dolgokat a menün tartani. A főnököm Russell Norman a legendássá vált Polpo étteremegyüttes értelmi szerzője és tulajdonosa. Az ő tisztánlátása és a pofonegyszerű vendéglátási logikája az, ami sikerre vitte a mára már 6 étteremre hízott Polpo birodalmat. Nincs semmi komplikált dolog a menün, de ami van annak a lehető legjobbnak kell lennie, illetve csakis komfort ételeket tartunk, amiket mindenki jól ismer. Abszolút sallangmentes konyha, semmi dekonstrukció, semmi hab, se por, a mártások is nagyon puritánok. Ez is egy érdekes bugyra a vendéglátásnak, csillagok ide, csillagok oda.

Nekem ez London - Keve Márton, sous chef Tovább